Det er viktig å holde sine kjøkkenkniver skarpe, og en god knivsliper er et must i alle kjøkken. I denne kategorien finner du knivslipere som hjelper med å holde knivene dine skarpe og i toppform for å håndtere enhver utfordring. De fleste knivslipere i vår samletest har 2 eller 3 ulike nivåer, eller faser i sin sliping. I praksis betyr dette at kniven går gjennom flere ulike behandlinger for å få et best mulig resultat.

Solid ramme i metall holder kniven og slipeplaten sikkert på plass, og den digitale vinkelindikatoren sikrer repeterbarhet og presisjon. En av kommentarene våre var at vi savnet noe for å skjerpe knivene. Øyo har både skjerpestål og et verktøy for å slipe knivene. Ved håndtering av kniver er det alltid viktig at sikkerheten prioriteres. De fleste av våre knivslipere er designet med sikkerhet i tankene.

Vi har ingen tjenestemessig fordel av å promotere individuelle produsenter, men tjener kun på at du faktisk gjennomfører et godt kjøp. Nettopp av denne grunnen legger vi ned mye tid i å finne frem til de absolutt beste produktene og skrive så informativt som mulig. For å treffe så bredt som mulig med vår samletest har vi forsøkt å ta med noen alternativer for alle prisklasser og funksjonalitet. Pocket fra Volkanus blir ofte kalt for lillebroren til produsentens andre knivslipere.

«Normal» pris for en slipestøtte er 50 til 100 kroner, ett kniv bryne type stein koster rundt 400,- og holderen koster vel også en hundrelapp. Dette settet koster 599,- (med forbehold om prisendringer) inkludert kniv så det virker som ett godt kjøp. Men jeg kjenner ikke merket og har ikke prøvd akkurat dette settet.

Han har nå bodd ute i telt sammenhengende i over 1300 dager – eller rundt 3,5 år. Ved å fortsette å bruke denne siden så aksepterer du vår bruk av informasjonskapsler. Du finner mer informasjons om vår bruk av informasjonskapsler her. Dette er et kvalitetsverktøy og det mener Tormek selv også som gir hele 8 års garanti på sliperen sin.

Imidlertid er det gjerne her kunnskapene for mange stopper opp. Cubumic Knivsliper er et utmerket alternativ for deg som ønsker en effektiv knivsliper, men ikke ønsker å investere i et kostbart alternativ. Her får du en knivsliper som er godt egnet for de store kjøkkenknivene dine, og som ved hjelp av et godt buet design sørger for riktig sliping av kniveggen. Dette medfører at du raskt og enkelt kan få et utmerket resultat på dine kniver.

Det er ingen av de andre sliperen på markedet som har bryne og slipeskive på en og samme maskin.

Du kan finne forskjellige typer knivslipere i god kvalitet i butikken vår. En knivsliper er et perfekt verktøy for å ta vare på knivene dine. Fra Global-merket er det en keramisk slipestang og en diamantslipestang som du kan bruke til å holde Global-knivene dine skarpe. Hvis du sliper bladet på Global-kniven din en gang i måneden, vil eggen holde seg skarp. En diamantslipestang er grovere i utformingen og kan brukes før den keramiske slipestangen. Det finnes mange forskjellige typer knivsliper på markedet, og det er vanskelig å si hvilken som er den beste å ha hjemme.

For http://www.krawha.go.th/krawha/index.php?name=webboard&file=read&id=2732 den vanlige forbrukeren vil dette være en noe tungvint og langdryg prosess, og derfor blir et slikt verktøy som regel kun anbefalt for de særlige interesserte. Vulkanus VG2 er nye og forbedret versjon av Vulkanus sin tidligre brisbelønte knivsliper. Dette er et best i test verktøy alle profesjonelle kokker trenger. Modellen kommer med lang liste forbedringer, blant annet er slipebladene nå enklere å bytte ut og knivsliperen har fått en dobbelt så lang levetid. Vi har sett på noen av de mest populære verktøyene for sliping av kniv, både for profesjonelle kokker og for vanlige matglade. Ved hjelp av vår knivsliper test håper vi at valget blir litt enklere for deg og at du finner en modell som egner seg både i form av størrelse og brukervennlighet.

Om du ønsker en fleksibel, billig og effektivt modell, så kan du helt fint gå for Zwilling Pro. Dette er en populær modell du finner på veldig mange norske kjøkken. Og vi skal være så ærlige og si at dette er definitivt noe man må lese seg opp på eller lære seg. I utgangspunktet har den justerbare modellen to innstillingen. Boligmag-teamet er bare sånn halvveis overbevist om at produktet har høy nok verdi til å rettferdiggjøre prisen. Sammenlignet med andre lignende produkter på markedet, så koster M1520 veldig mye penger.

Da er det viktig at «polerhjulet» sviver bort fra deg når du skal polere eggen, slik at ikke kniven skjærer seg inn i hjulet. Om du som jeg er vant til å bruke lærstropp og fint slipepulver for å polere eggen kan du selvfølgelig fortsette med det. Det som gjør denne til et populært alternativ er at den er kompatibel med et bredt spekter av kniver, inkludert hakkete kniver. Den fungerer også med andre typer kniver produsert i metall og keramikk. Noe av det som bygger tillit for dette produktet er at det har en lang historikk og har blitt kåret til favoritt hos en rekke anerkjente testere. Ikke bare har vi inkludert MUUD Sharp S2 i vår test til tross for at den ikke er elektrisk, men vi har også gitt den vårt best i test merke.

Uansett hvilken knivsliper du velger er det viktig at du er nøye med at den er tilpasset etter knivbladsmaterialet på dine kniver. Knivslipere fra Work Sharp er solgt i millioner verden over, og bare i Norge finner du flere tusen fornøyde brukere. Work Sharp produseres i USA av Darex, en av verdens ledende produsenter av slipemaskiner til bor, kniver og verktøy.

Chef’s Choice Flexhone 320 er en praktisk to-trinns knivsliper som sørger for et utmerket resultat og en flott finpussing. Alt du trenger å gjøre er å sette kniven i åpningen og la maskinen gjøre resten av jobben. Vil du vite mer om hva du bør se etter før du skal kjøpe din første knivsliper har vi samlet en rekke nyttig informasjon i vår kjøpsguide.