커피의 크레마...^^
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똥색(황금색..^^)의 크레마가 보이는 커피를 손수 만들어먹고 싶은데....머신들이 넘 비싸군요..^^;
아침부터 아주 진한 에스프레소가 먹고싶다라는 생각이 떠나질 않아 한번 글올려봤습니다...ㅎㅎ...
여긴 자유게시판인지라..
오늘하루도 행복하시길...^^
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flavor님의 댓글
모카포트는 비알레티사의 브리카를 사용하시는거조?
왠만한 가정용 머신보다는 모카포트를 열심히 공부해서 뽑아먹는 에스프레소가 더 맛있더라구요.
원두도 중요한대요. Segafredo moka 를 추천합니다. 모카포트 전용으로 나온 제품입니다.
라바짜와 일리는 모카포트에서 뽑을 때 제맛이 안나더라구요.
Segafredo moka는 적당량의 로부스타가 아라비카와 배합이 되있어서, 크레마도 풍부하고 정말 깊고 부드럽습니다
국내에서 가장 유럽의 맛에 가까운 에스프레소를 뽑는데를 알려드릴게요.
신사동 씨네씨티 뒤쪽에 UCC Cafera 라는 곳이 있습니다. 정말 최고의 에스프레소를 드실 수 있을거에요.
왠만한 가정용 머신보다는 모카포트를 열심히 공부해서 뽑아먹는 에스프레소가 더 맛있더라구요.
원두도 중요한대요. Segafredo moka 를 추천합니다. 모카포트 전용으로 나온 제품입니다.
라바짜와 일리는 모카포트에서 뽑을 때 제맛이 안나더라구요.
Segafredo moka는 적당량의 로부스타가 아라비카와 배합이 되있어서, 크레마도 풍부하고 정말 깊고 부드럽습니다
국내에서 가장 유럽의 맛에 가까운 에스프레소를 뽑는데를 알려드릴게요.
신사동 씨네씨티 뒤쪽에 UCC Cafera 라는 곳이 있습니다. 정말 최고의 에스프레소를 드실 수 있을거에요.