오케스트라를 섭외하려면 우선 지휘자를 섭외해야 합니다.
그럼 나머지 연주자 부분도 모두 해결되거든요.
편곡이 이미 되어있다고 하니, 지휘자님께 편곡의 취지를 잘 설명하면 무리없이 진행될 수 있을겁니다.
필요하시면 제게 연락주세요. 실력 좋은 지휘자님을 연결해드리겠습니다.

010 6360 9326입니다. *^-^*

강원대,강릉대,관동대,원주대 등등  강원도 소재의 음대로 문의하시는것이 좋을거 같습니다.
시간적으로나 비용면에서도 음대 오케스트라와 합창단과 작업하시는 것이 여러모로 유리하다고 생각됩니다.
전문연주단체와 비교해서 아주 분명한 장/단 점이 있습니다. 


편곡과 편성 조율에 대해 비교적 관대하고, 현장 진행도 훨씬 수월합니다.
일정 조율이 엄청 편하고, 특히...엄청난 수의 주차장 확보를 요구하지 않습니다.
식사도 왠만하면 제공하는데로 드셔 주십니다.


그리고,
대편성 오케스트라와 합창단을 녹음할수 있는 녹음실은 안타깝게도 없습니다.

경험 많은 로케이션 레코딩 팀만 섭외해서
대학교 홀에서 녹음하는것이 개인적으론 가장 현명한 방법일거라 생각 되네요.

Sool Sa La 님 말씀대로 학교측에 전화를 직접하시거나
강원도민의 노래 이니 강원도 지자체를 통해
시립합창단이나 오케스트라를 섭외하시는 편이 일이 편할듯 싶네요
인성님 말씀대로 좋은 지휘자 선생님을 섭외해서 일을 진행 하는것도 좋고요

녹음장소는.. 이제는 대한민국에 대편성 오케스트라와 합창단을 한꺼번에 녹음할수 있는곳이 없습니다
서울스튜디오나 코카스튜디오가 규모가 컷었지만 그곳역시 합창단을 동시에 녹음할수는 없구요
제 경우 지난번 '태백시의 노래'녹음을 진행할 당시
군포 '프라임 필'을 섭외해서 반주를 먼저 녹음하고
태백으로 직접가서
합창단 녹음을 했었답니다
합창단 전원에게 이어폰을 주고.. 쿨럭...
그 방법 이외에는 별다른 수가 없더군요 ^- ^;;